Trồng đông trùng hạ thảo tưởng khó mà dễ như trồng nấm ăn

Đông trùng hạ thảo là dược liệu quý từ xa xưa đến nay. Việt Nam đã thành công trong nuôi cấy đông trùng hạ thảo đạt chất lượng tốt đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Cùng đồng hành với Sumo Nhật Việt đến với nhà xưởng nuôi trồng đông trùng hạ thảo và cách nuôi trồng trùng thảo khoa học đạt chất lượng tốt và tiết kiện chi phí qua bài viết sau nhé.

1. Quy trình nuôi trồng đông trùng hạ thảo gồm các bước nào.

Quy trình nuôi trồng đông trùng hạ thảo gồm các bước sau các bạn hãy cùng khám phá thực sự dược liệu bạc tỷ nuôi thế nào?

1.1 Chuẩn bị phòng nuôi.

– Phòng nuôi phải được vô trùng tuyệt đối, có độ sáng, độ thoáng tự nhiên.

– Hệ thống tạo độ ẩm

– Hệ thống giá, kệ

– Thiết bị ổn định nhiệt

– Hệ thống đèn chiếu sáng

1.2 Trang thiết bị nuôi cấy.

Những dụng cụ và nguyên liệu để tiến hành nuôi cấy đông trùng hạ thảo tại nhà đều là những vật dụng dễ tìm kiếm. Trong đời sống hàng ngày như: Vitamin, đậu nành, nhộng, gạo lứt, cồn sát trùng. Nước đường, que cấy, đèn cồn, lọ thủy tinh, ống nghiệm…

Một phòng riêng sạch sẽ để tiện cho việc sát trùng và tạo điều kiện nuôi. Cấy tốt nhất khi cấy giống, lưu ý phòng cấy giống khác phòng nuôi trồng. Quan trọng nhất là giống nấm và tủ cấy vô trùng.

Nuôi trồng đông trùng hạ thảo có khó khăn hay không là điều nhiều người quan tâm. Đông trùng hạ thảo là dược liệu quý…

==> Click xem ngay: Nuôi trồng đông trùng hạ thảo có khó khăn hay không

2. Tiến hành nuôi trồng đông trùng hạ thảo và chăm sóc.

Nguyên liệu gồm: Vitamin, đậu nành, nhộng. Gạo lứt được phối trộn vào lọ và hấp khử trùng trong vòng 2 giờ sẽ lấy ra để nguội chờ thời gian cấy giống. Trong tủ cấy vô trùng.

Quá trình nuôi cấy gồm các bước cơ bản sau:

Giai đoạn 1 cấy giống: giống nấm được cấy vào trong các bình cơ chất (phôi) trong tủ cấy vô trùng.

2.1 Giai đoạn 2: Nuôi sợi.

Trong giai đoạn nuôi sợi, các bình thủy tinh sau khi được cấy giống nấm sẽ được nuôi sợi trong điều kiện không ánh sáng. Độ ẩm 85% ở nhiệt độ 25⁰C trong khoảng thời gian từ 15- 20 ngày. Khi sợi nấm ăn kín toàn bộ bề mặt phủ màu trắng,  chuyển sang giai đoạn 3.

2.2 Giai đoạn 3:  Tạo quả thể nấm.

Ở giai đoạn này, các bình nuôi nấm được nuôi ở điều kiện chiếu sáng 12h/ngày, với cường độ chiếu sáng 850 Lux, độ ẩm 90% và nhiệt độ 25⁰C. Sau khoảng 15 ngày trên bề mặt các lọ nấm bắt đầu mọc ra các ngọn nấm nhỏ vàng cam. Khi đó bắt đầu chuyển sang giai đoạn 4.

2.3 Giai đoạn 4: Nuôi quả thể nấm.

Trong quá trình nuôi thể quả các bình nấm được nuôi ở chế độ chiếu sáng 12h/ngày. Với cường độ chiếu sáng 700 Lux, độ ẩm 80- 85%, nhiệt độ 20⁰C – 25⁰C. Trong quá trình nuôi thường xuyên kiểm tra theo dõi hàng ngày để loại bỏ các bình mốc, nhiễm khuẩn.

Sau khoảng 1,5 tháng trên ngọn nấm bắt đầu xuất hiện bào tử nấm (đầu ngọn nấm có màu vàng đậm) khi đó bắt đầu thu hoạch.

Đông trùng hạ thảo có tác dụng gì mà được nhiều người săn lùng và sử dụng đến vậy. Đây là loại nấm kí sinh trên con côn trùng và được coi là vàng mềm trên cao nguyên Tây Tạng của Trung Quốc.

==> Click xem ngay: Giải mã đông trùng hạ thảo có tác dụng gì

2.4 Giai đoạn 5: Thu hoạch.

Khi ngọn nấm có màu vàng đậm hơn phần thân nấm, lúc đó bào tử nấm bắt đầu xuất hiện, tiến hành thu hoạch nấm. Mở nắp bình, dùng kéo cong cắt ngọn nấm xuống sát mặt cơ chất (phần đế) hoặc dùng panh kẹp lấy từng cụm nấm ra.

Để tận thu đợt 2 đối với các bình còn nguồn cơ chất, ta phải thu hoạch nấm. Trong điều kiện vô trùng để tránh nhiễm khuẩn và nấm mốc cho các bình nuôi. Sau khi thu nấm dùng nilon bịt kính lại miệng. Bình tiếp tục đưa vào phòng nuôi để thu hoạch lần 2.

Công ty Cổ phần SUMO NHẬT VIỆT
Hotline: 0962 567 869
Website: https://sumonhatviet.com 
Email: sumonhatv@gmail.com
Địa chỉ: số 39, ngõ 189/61 Hoàng Hoa Thám, phường Ngọc Hà, quận Ba Đình, TP Hà Nội.