Trồng chuối chuối bằng giống cấy mô – Hiệu quả kinh tế cho nhà vườn

Trồng chuối chuối bằng giống cấy mô liệu có hiệu quả như lời đồn? Chuối được mệnh danh là vua của các loại hoa quả. Trước đây hay ngày nay vẫn vậy, chuối xuất hiện trong thực phẩm của con người trên mọi quốc gia. Việt Nam ta được thiên nhiên ưu đãi, có điều kiện tự nhiên thuận lời để sản xuất chuối. Quy mô sản xuất chuối ngày càng được mở rộng nhanh chóng. Từ đó cây chuối giống cũng được quan tâm nhiều hơn. Giải pháp nhân giống bằng phương pháp nuôi cấy mô đã đem lại hiệu quả cho nhiều nhà vườn tại Việt Nam.

Quy mô vườn chuối ngày càng được mở rộng

1. Trồng chuối chuối bằng giống cấy mô và thông tin thị trường chuối

Thịt trường chuối hiện nay mở rộng cả trong nước và xuất khẩu. Nhiều chủ vườn Việt Nam đã có các đơn hàng lớn xuất khẩu chuối sang Nhật, Hàn, Mỹ và Trung Quốc có doanh thu nhiều tỷ đồng.

Nông dân bắt đầu chuyển sang hình thức trồng chuối tập trung với những vườn chuối lên đến vài trăm hay hàng ngàn ha ở An Giang, Long An hay các tỉnh phía bắc.

Tầm nhìn đến 2020, Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn xác định chuối là loại cây ăn quả xuất khẩu chủ lực của nước ta tương đương với dứa và thanh long.

Chuối Việt Nam đạt chất lượng xuất khẩu nhiều nước trên thế giới

2. Đặc điểm của giống chuối

Chuối có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới. Các giống chuối khá đa dạng. Một số giống nổi bật cho sản lượng cao. Chất lượng quả ngon được sản xuất nhiều nhất là Chuối già Nam Mỹ, Chuối Laba, Chuối cau, chuối sứ, chuối đỏ…

Đặc điểm của các giống chuối đều là loại thân thảo lớn, rễ chùm mọc quanh thân (củ chuối). Thân thật là phần củ chuối nằm dưới đất. Hình tròn dẹt và ngắn. Phần thân chúng ta nhìn thấy là thân giả gồm các bẹ lá ôm lâý nhau.

Củ chuối sống lâu năm. Bao phủ bởi gốc bẹ lá. Ở đáy mỗi bẹ lá đều có chồi mầm. Củ chuối là cơ quan dự trữ dinh dưỡng, cũng cấp dinh dưỡng cho toàn bộ cây và chồi mầm

Việt Nam chúng ta nằm cũng sở hữu rất nhiều nguồn giống chuối đa dạng. Điều kiện tự nhiên của  Việt Nam cũng rất thuận lợi cho việc phát triển của chuối. Cây chuối cấy mô mang đầy đủ đặc tính của cây chuối ban đầu.

3. Trồng chuối chuối bằng giống cấy mô

Nhân giống chuối có một số cách truyền thống như tách cây con hoặc chẻ củ.

Dâu tây là món quả ngon và đẹp. Dâu tây được ưa chuộng và sử dụng rất nhiều ở các nước phương tây do phù hợp với các điều kiện mát mẻ. Trước đây, việc trồng dâu tây ở Việt Nam chưa phổ biến.

==> Click xem ngay: Cách trồng và chăm sóc dâu tây

3.1 Nhân giống chuối bằng phương pháp tách cây con

Đây là phương pháp truyền thống và con hay sử dụng. Mỗi gốc chuối có thể tách được 3-6 cây con. Sau một thời gian, khoảng vài tháng đến 1 năm cây con mới mọc lên mưới có thể tách tiếp được. Phương pháp này cần nhiều thời gian và hiệu xuất rất thấp.

3.2 Nhân giống chuối bằng phương pháp chẻ củ

Đối với cách này, một củ chuối bà con có thể chẻ nhỏ, đem trồng lại. Sau một thời gian phần củ chuối sẽ mọc lên các mầm mới. Phương pháp này bà con có thể chủ động về thời gian cũng như số lượng giống nhiều hơn.

Tuy nhiên, hạn chế của phương pháp này có các phần củ chuối hay bị nhiễm nấm bệnh. Vi khuẩn gây nên tình trạng thối hỏng, không ra chồi. Hai phương pháp truyền thống nêu trên hiện nay không đáp ứng được lượng giống cung cấp cho nhu cầu phát triển sản xuất quy mô như hiện nay.

3.3 Nhân giống bằng kĩ thuật nuôi cấy mô

Công nghệ nuôi cấy mô tế bào ra đời, kĩ thuật này giúp nhân giống với hệ số cao. Có thể đáp ứng quy mô công nghiệp. Quy trình nhân giống chuối cấy mô được thực hiện theo các bước sau:

* Chọn mẫu

Mẫu được chọn để nhân giống có năng suất, chất lượng cao, không sâu bệnh, sinh trưởng khỏe mạnh, chất lượng quả ngon và phải đúng giống.

Lấy mẫu vào ngày khô ráo giúp giảm tỉ lệ nhiễm bệnh, tăng tỉ lệ sống của cây.

* Tái sinh chồi

– Mẫu được xử lý rửa sạch, tách bỏ nhữn lớp thân giả, rễ củ bên ngoài

– Tách phần đỉnh sinh trưởng, khử trùng bằng cồn 70o hoặc bằng các chất khử trùng khác.

– Đưa mẫu vào môi trường dinh dưỡng để tái sinh chồi.

* Công thức môi trường tái sinh chồi:

MS + 4mg/1 BA + 0,5 mg/1 IAA + 30g/1 sucrose + 6g agar

Sau khi cấy, để mẫu trong điều kiện 25oC, chiếu sáng 16 giờ mỗi ngày.

* Nhân nhanh mẫu

Giai đoạn này giúp nhân nhanh số lượng chồi. Môi trường nhân nhanh có bổ sung các chất sinh trưởng kích thích sự tăng sinh của chồi. Công thức môi trường: MS + 5mg/1 BA + 0,1 mg/1 IAA + 30g/1 Sucrose + 6g Agar.

* Tạo cây hoàn chỉnh

Sau một thời gian chồi hình thành thân, lá. Chuyển chồi sang môi trường ra rễ, giúp cây có bộ rễ khỏe mạnh có thể sinh trưởng phát triển tốt khi được trồng ngoài tự nhiên.

* Đưa cây ra vườn ươm

Sau khi ra rễ, cây đã hoàn chỉnh và có khả năng sống sót. Tuy nhiên, để tỉ lệ sống đảm bảo, nên đưa cây ra vườn ươm để làm quen với khí hậu bên ngoài.

Chuối già Nam Mỹ cấy mô

4. Mua giống chuối cấy mô ở đâu?

Tại Sumo Nhật Việt, nhiều giống chuối đã được nhân giống bằng kĩ thuật nuôi cấy mô. Cho ra đời các cây giống chuẩn, chất lượng cao. Năng xuất sạch bệnh và đồng đều nhau.

Sumo Nhật Việt có dịch vụ nhân giống và cung cấp cây giống chuối cấy mô số lượng lớn cho các chủ vườn. Mua giống chuối tại đây, bà con sẽ được tư vẫn kĩ thuật về cách trồng và chăm sóc chuối đúng kĩ thuật, hiệu quả cao. Thông tin liên hệ chi tiết bên dưới.

Công ty Cổ phần SUMO NHẬT VIỆT

Hotline: 0962 567 869

Website: https://sumonhatviet.com

Email: sumonhatv@gmail.com

Địa chỉ: số 39, ngõ 189/61 Hoàng Hoa Thám, phường Ngọc Hà, quận Ba Đình, TP Hà Nội.