Cách sử dụng đông trùng hạ thảo khô ai cũng phải biết

Đông trùng hạ thảo là một vị thuốc quý có xuất sứ ở Tây Tạng có nhiều tác dụng phòng và chữa bệnh. Trên thị trường ngày nay có nhiều loại đông trùng khác nhau như: Đông trùng tươi tự nhiên, đông trùng nguyên con, nhưng nhiều nhất vẫn là đông trùng hạ thảo khô. Đây là một dạng bảo quản đặc biệt, giúp giữ nguyên được các tác dụng dược học trong thời gian dài. Cách sử dụng đông trùng hạ thảo khô như thế nào là đúng cách đang là sự quan tâm lớn của nhiều người tiêu dùng. Vậy hãy cùng Sumo Nhật Việt tìm hiểu cách sử dụng đúng cách thông qua bài viết bên dưới.

1.Quy trình nuôi cấy nấm đông trùng hạ thảo.

Quy trình nuôi cấy nấm đông trùng hạ thảo gồm các bước sau. Các bạn hãy cùng khám phá thực sự dược liệu bạc tỷ nuôi thế nào?

Đông trùng hạ thảo có tác dụng gì mà được nhiều người săn lùng và sử dụng đến vậy. Đây là loại nấm kí sinh trên con côn trùng và được coi là vàng mềm trên cao nguyên Tây Tạng của Trung Quốc. Trùng thảo được hình thành dưới hình dạng của sâu trong mùa đông giá lạnh. Khi đã hấp thụ được đầy đủ dưỡng chất, vào mùa hè con sâu trùng ấy đã phát triển thành một loại nấm quý hiếm và giá trị.

==>> Click xem ngay: Giải mã đông trùng hạ thảo có tác dụng gì

1.1 Chuẩn bị phòng nuôi

– Phòng nuôi phải được vô trùng tuyệt đối, có độ sáng, độ thoáng tự nhiên.

– Hệ thống tạo độ ẩm

– Hệ thống giá, kệ

– Thiết bị ổn định nhiệt

– Hệ thống đèn chiếu sáng.

1.2 Trang thiết bị nuôi cấy

Những dụng cụ và nguyên liệu để tiến hành nuôi cấy đông trùng hạ thảo tại nhà đều là những vật dụng dễ tìm kiếm trong đời sống hàng ngày như: Vitamin, đậu nành, nhộng , gạo lứt, cồn sát trùng, nước đường, que cấy, đèn cồn, lọ thủy tinh, ống nghiệm…

Một phòng riêng sạch sẽ để tiện cho việc sát trùng và tạo điều kiện nuôi cấy tốt nhất khi cấy giống, lưu ý phòng cấy giống khác phòng nuôi trồng. Quan trọng nhất là giống nấm và tủ cấy vô trùng.

2. Tiến hành nuôi trồng đông trùng hạ thảo và chăm sóc

Nguyên liệu gồm: Vitamin, đậu nành, nhộng , Gạo lứt được phối trộn vào lọ. Và hấp khử trùng trong vòng 2 giờ sẽ lấy ra để nguội. Chờ thời gian cấy giống trong tủ cấy vô trùng. Quá trình nuôi cấy gồm các bước cơ bản sau:

2.1 Giai đoạn 1 cấy giống:

Giống nấm được cấy vào trong các bình cơ chất ( phôi) trong tủ cấy vô trùng.

2.2 Giai đoạn 2: Nuôi sợi

Trong giai đoạn nuôi sợi, các bình thủy tinh sau khi được cấy giống nấm sẽ được nuôi sợi trong điều kiện không ánh sáng, độ ẩm 85% ở nhiệt độ 250C trong khoảng thời gian từ 15- 20 ngày. Khi sợi nấm ăn kín toàn bộ bề mặt phủ màu trắng chuyển sang giai đoạn 3.

2.3 Giai đoạn 3:  Tạo quả thể nấm

Ở giai đoạn này, các bình nuôi nấm được nuôi ở điều kiện chiếu sáng 12h/ngày. Với cường độ chiếu sáng 850 Lux, độ ẩm 90% và nhiệt độ 250C. Sau khoảng 15 ngày trên bề mặt các lọ nấm bắt đầu mọc ra các ngọn nấm nhỏ vàng cam. Khi đó bắt đầu chuyển sang giai đoạn 4.

2.4 Giai đoạn 4: Nuôi quả thể nấm

Quá trình nuôi thể quả các bình nấm được nuôi ở chế độ chiếu sáng 12h/ngày. Với cường độ chiếu sáng 700 Lux, độ ẩm 80- 85%, nhiệt độ 200C – 250C. Trong quá trình nuôi thường xuyên kiểm tra theo dõi hàng ngày để loại bỏ các bình mốc, nhiễm khuẩn.

Sau khoảng 1,5  tháng trên ngọn nấm bắt đầu xuất hiện bào tử nấm (đầu ngọn nấm có màu vàng đậm) khi đó bắt đầu thu hoạch.

2.5 Giai đoạn 5: Thu hoạch

Khi ngọn nấm có màu vàng đậm hơn phần thân nấm. Lúc đó bào tử nấm bắt đầu xuất hiện, tiến hành thu hoạch nấm. Mở nắp bình, dùng kéo cong cắt ngọn nấm xuống sát mặt cơ chất (phần đế) hoặc dùng panh kẹp lấy từng cụm nấm ra.

Để tận thu đợt 2 đối với các bình còn nguồn cơ chất. Ta phải thu hoạch nấm trong điều kiện vô trùng để tránh nhiễm khuẩn và nấm mốc cho các bình nuôi. Sau khi thu nấm dùng nilon bịt kính lại miệng bình tiếp tục đưa vào phòng nuôi để thu hoạch lần 2.

3.Cách sử dụng đông trùng hạ thảo khô.

Cách sử dụng đông trùng hạ thảo khô thế nào là đúng cách. Tất cả sẽ được bật mí ở dưới đây, hãy cùng Sumo Nhật Việt khám phá nhé.

3.1 Đông trùng hạ thảo khô ngâm rượu – Bí quyết trẻ khỏe của các quý ông

Chỉ đông trùng hạ thảo khô mới ngâm được rượu liệu có chính xác hay không?

* Chuẩn bị nguyên liệu:

– Chỉ với 10g Đông trùng hạ thảo ngâm với 2 lít rượu trắng

– Phương pháp: Ngâm Đông trùng hạ thảo trong rượu khoảng 40 độ trong vòng 30 ngày, sau khoảng thời gian trên có thể dùng mỗi ngày từ 50ml. Rượu đông trùng hạ thảo không những mang lại vị thơm, ngon, mát mà còn có tác dụng trị đau thắt lưng, liệt dương, kích thích tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng…

3.2 Đông trùng hạ thảo khô pha trà

Trà là đồ uống quen thuộc của người dân Việt Nam. Đông trùng hạ thảo có thể pha trà theo cách nào?

* Chuẩn bị nguyên liệu:

– 0,2 -0,5g Đông trùng hạ thảo.

– Cách pha trà đông trùng hiệu quả: Ngâm Đông trùng hạ thảo trong ấm nước nóng (khoảng 200ml), nhệt độ khoảng 70-80 độc trong vòng 5 phút. Sau đó bạn đã có ngay ly trà đông trùng vàng óng , sử dụng uống và nhai hết cả sợi.

3.3 Đông trùng hạ thảo khô nấu cháo

Cháo là món ăn bổ dưỡng mà hầu hết các thành viên trong gia đình đều sử dụng được. Đông trùng hạ thảo nấu cháo không những bổ dưỡng mà còn có tác dụng phòng , hỗ trị chữa bệnh.

* Chuẩn bị nguyên liệu:

– 1 chén gạo, 1 gam đông trùng hạ thảo và nước vừa đủ.

– Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ, bạn vo sạch gạo và để ráo nước. Tiếp theo cho nước vào nồi nấu sôi lên rồi mới cho lần lượt gạo vào. Khi nồi sôi lên thì vặn nhỏ lửa và thường xuyên khuấy đều lên trong khoảng 30 phút sau đó cho đông trùng hạ thảo vào.

* Công dụng:

Tăng cường phục hồi chức năng cho người bệnh. Trị hen suyễn, suy kiệt, bồi bổ sức khỏe.

3.4 Đông trùng hạ thảo khô nấu cá

Cá là nguồn nguyên liệu phổ biến trong thực đơn hàng ngày của chị em nội trợ. Vậy làm cách nào để chế biến cá với đông trùng hạ thảo vừa ngon vừa bổ?

* Chuẩn bị nguyên liệu:

– Đông trùng 1g, cá nước ngọt 500g, táo đỏ (bỏ hạt) 10 quả, gừng tươi vừa đủ. Chế biến: Cá làm sạch vẩy, bỏ nội tạng rửa sạch, gừng thái lát. Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, cho nước sôi vừa đủ. Cho lửa nhỏ hấp cách thủy trong 2 tiếng, sau khi chín nêm vừa ăn.

– Canh cá và trùng thảo mang lại nhiều tác dụng như: dưỡng âm bổ thận, bồi bổ cơ thể cường tráng, bổ khí huyết.

4. Mua đông trùng hạ thảo khô ở đâu tốt

Công Ty Cổ Phần Sumo nhật Việt trân trọng gửi đến quý khách hàng đông trùng hạ thảo – Dược phẩm bảo vệ sức khỏe nuôi cấy trong phòng thí nghiệm với chất lượng tốt, hoạt tính cao.

Đến với chúng tôi quý khách hàng có thể thăm cơ sở sản xuất. Nhận được tư vấn có tâm và có tầm nhất từ đội ngũ chuyên môn về sản phẩm phù hợp. Được tận mắt chứng kiến tiêu chuẩn kiểm định và các chứng nhận chất lượng tốt nhất. Mọi thông tin chia tiết vui lòng liên hệ theo địa chỉ dưới đây.

Công ty cổ phần SUMO NHẬT VIỆT

Hotline: 0962 567 869

Website: sumonhatviet.com 

Emaiil: sumonhatv@gmail.com

Địa chỉ: số 39, ngách 61 ngõ 189 Hoàng Hoa Thám, phường Ngọc Hà, quận Ba Đình, thành phố Hà Nội.