Chế phẩm sinh học là sản phẩm không còn xa lạ với bà con nông dân Việt Nam cũng như trên thế giới. Nông dân sử dụng sản phẩm có nguồn gốc sinh học trong chăn nuôi như là công cụ hỗ trợ không thể thiếu. Với nhiều công dụng tuyệt vời, chế phẩm sinh học mang lại ý nghĩa to lớn trong việc phát triển bền vững ngành chăn nuôi. Bài viết này, Sumo Nhật Việt sẽ chia sẻ đến bà con về những ý nghĩa chế phẩm sinh học trong chăn nuôi.
1. Ý nghĩa chế phẩm sinh học trong chăn nuôi
Sử dụng chế phẩm sinh học ủ thức ăn hiện được nhiều bà con nông dân áp dụng để nâng cao hiệu quả chăn nuôi. Việc tận dụng được nguồn nguyên liệu sẵn có. Tận dụng phế phẩm, phụ phẩm nông nghiệp, công nghiệp sản xuất thực phẩmlàm thức ăn cho gia súc gia cầm vừa đảm bảo an toàn vừa tiết kiệm chi phí.
Các loại men ủ thức ăn lên men được nhiều phế phẩm.Phụ phẩm nông nghiệp thành thức ăn cho gia súc. Việc này vừa giải quyết được vấn đề thức ăn sạch, vừa giải quyết được vấn đề xử lý rác thải. Nếu như trước đây, những thứ đồ “bỏ đi” này thải ra môi trường là nguồn lây nhiễm các loại vi sinh vật gây hại.Thì hiện nay, chúng được tận dụng để ủ thức ăn trong chăn nuôi.
Một số phế phẩm, phụ phẩm thường được sử dụng trong chăn nuôi như: Bã đậu nành, vỏ lạc, bã ép hạt cải, bã hướng dương,…Dù không còn mang lại nhiều giá trị cho con người. Song những phế phẩm này chứa hàm lượng dinh dưỡng cần thiết cho vật nuôi.
1.1 Tận dụng nguyên liệu xanh
Chế phẩm sinh học cũng sử dụng để ủ thức ăn xanh dự trữ cho trâu bò. Các nguyên liệu xanh thường dùng là bèo, thân cây khoai lang, rau muống, lá sắn, cỏ, lá cây,…
Chăn nuôi bằng chế phẩm sinh học đang là hướng đi mới đầy triển vọng. Chế phẩm sinh học được sử dụng tại hầu hết các trang trại chăn nuôi.
==> Click xem ngay: Nguyên lý hoạt động của chế phẩm sinh học trong chăn nuôi
Các nguyên liệu này sẵn có, dễ kiếm. Bà con có thể băm nhỏ, phơi cho héo rồi ủ dự trữ phòng khi mùa khô thiếu thức ăn. Thức ăn lên men trong hố ủ có thể để được khoảng 6 tháng nếu không bị nước ngấm vào hoặc chuột bọ phá hoại.
1.2 Tận dụng sản phẩm nông nghiệp sẵn có
Thành phần không thể thiếu trong hỗn hợp lên men là các loại cám bột như cám gạo, bột ngô, bột sắn. Chúng dùng để tạo môi trường dinh dưỡng ban đầu cho vi sinh vật trong men phát triển.
Thay vì cho ăn trực tiếp, cám được ủ lên men sẽ tăng cảm giác ngon miệng cho vật nuôi. Tận dụng nguồn nguyên liệu hữu cơ giúp tăng hiệu suất tiêu thụ thức ăn lại đảm bảo sản phẩm thịt đầu ra sạch.
2. Giải quyết bài toán kháng sinh
Những năm gần đây vấn đề dư lượng kháng sinh trong thịt đang là vấn đề bức xúc của người tiêu dùng và cơ quan chức năng. Bài toán khó đặt ra là làm sao để vật nuôi khỏe mạnh.Tăng trọng nhanh mà không cần dùng kháng sinh? Kể từ khi ra đời. Chế phẩm sinh học đã giải quyết được hầu hết các rào cản trong chăn nuôi tạo thực phẩm sạch.
Sử dụng chế phẩm sinh học ủ thức ăn thường xuyên giúp tăng cường sức đề kháng cho cho vật nuôi. Các vi sinh vật có lợi được bổ sung đều đặn vào đường tiêu hóa. Cạnh tranh dinh dưỡng với vi sinh vật gây bệnh. Kết quả khảo nghiệm một số loại men ủ thức ăn cho thấy lợn ăn thức ăn lên men có tỷ lệ tiêu chảy thấp hơn 80% so với ăn thức ăn thường trong cùng điều kiện nuôi.
Bên cạnh đó, vi sinh vật có lợi đường ruột sinh các chất kháng sinh tự nhiên như bacteriocin tiêu diệt mầm bệnh. Vi sinh vật có lợi được duy trì tỷ lệ thích hợp trong đường ruột vật nuôi sẽ giúp hạn chế tối đa việc sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi.
3. Tăng lợi nhuận kinh tế
Không chỉ hướng tới chăn nuôi sạch, hữu cơ. Chế phẩm sinh học còn giúp nông dân tiết kiệm chi phí chăn nuôi.
3.1 Tiết kiệm chi phí
Ủ thức ăn cho lợn, gà giúp tiết kiệm chi phí thức ăn hơn thức ăn đậm đặc khoảng 20-30%. Theo thống kê tại các trang trại chăn nuôi sử dụng chế phẩm sinh học. Thời gian nuôi 1 lứa vật nuôi rút ngắn rất nhiều so với trước. Trung bình lợn nuôi bằng thức ăn lên men sẽ xuất chuồng sớm hơn khoảng 15-20 ngày. Gà nuôi bằng thức ăn lên men đẻ trứng đều mỗi ngày. Tỷ lệ lòng đỏ cao hơn. Gà thịt ăn thức ăn lên men lông mượt. Xuất chuồng sớm hơn khoảng 10-15 ngày, chân vàng óng, thịt chắc, da giòn.
Vật nuôi ăn thức ăn lên men có sức đề kháng tốt, ít mắc bệnh. Do đó, chi phí thuốc chữa bệnh được giảm đi đáng kể.
3.2 Tiết kiệm được nhân lực và thời gian
Ngoài ra, mô hình chăn nuôi trên nền đệm lót sinh học. Giúp giảm rất nhiều công lao động và chi phí điện nước rửa chuồng.
Sản phẩm chăn nuôi theo mô hình sạch. Không sử dụng kháng sinh và cám tổng hợp có giá thành cao gần gấp đôi sản phẩm thông thường. Đây là một lợi thế khuyến khích người chăn nuôi có động lực chăn nuôi sạch.
Nhìn chung, chế phẩm sinh học học đem lại ý nghĩa to lớn cả về kinh tế cũng như chất lượng đối với người chăn nuôi và việc phát triển bền vững ngành chăn nuôi.
Liên hệ mua chế phẩm sinh học SUMO
Công ty Cổ phần SUMO NHẬT VIỆT
Hotline: 0962 567 869
Website: https://sumonhatviet.com
Email: sumonhatv@gmail.com
Địa chỉ: số 39, ngõ 189/61 Hoàng Hoa Thám, phường Ngọc Hà, quận Ba Đình, TP Hà Nội.