Nuôi gà bằng thảo dược là một hướng sản xuất mới trong ngành chăn nuôi với tỷ lệ thành công cao. Góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường và có triển vọng được nhân rộng.
Gia đình anh Trần Quang Vinh và chị Lữ Thị Thu Giang ở xã Nghĩa Hưng, huyện Nghĩa Đàn ( Nghệ An) đã gắn bó với nghề nuôi gà gần chục năm. Vợ chồng anh đã mạnh dạn vào rừng nuôi gà bằng thảo dược. Với mong muốn xây dựng thương hiệu gà sạch trên mảnh đất quê hương mình. Gia đình anh cũng là hộ đầu tiên phong trong ứng dụng thảo dược vào nuôi gà ở huyện Nghĩa Đàn. Hãy cùng Sumo Nhật Việt xem mô hình kinh doanh ấy hiệu quả như thế nào.
1. Ưu điểm của nuôi gà bằng thảo dược
Vậy nuôi gà bằng thảo dược có thực sự đem lại hiệu quả cao. Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu qua một vài ưu điểm dưới đây.
Nuôi gà trên sân thượng được đa số các hộ gia đình ở thành phố lựa chọn. Do diện tích nhà ở nhỏ hẹp không có khoảnh vườn như mong muốn để chăn nuôi. Nuôi gà trên sân thượng kết hợp trồng rau cung cấp nguồn thực phẩm an toàn cho gia đình. Nhưng nhiều gia đình cũng e ngại, đắn đo có nên nuôi gà trên sân thượng hay không?
==> Click xem ngay: Nuôi gà trên sân thượng không lo mùi hôi
1.1 Nuôi gà thảo dược giảm chi phí đầu tư
Anh Vinh kể, năm 2005, gia đình anh bắt tay vào nuôi gà từ vài trăm con/ lứa. Ban đầu và nâng dần quy mô lên cả nghìn con/lứa. Tuy nhiên, thời gian này anh nuôi theo hướng bán chuyên nghiệp nên nhiều phen tưởng cụt vốn.
Mô hình nuôi gà thảo dược của nhà anh Vinh
Đến năm 2014, Vợ chồng anh quyết định bỏ nhà vào khu đồi keo của gia đình để đầu tư nuôi gà bằng thảo dược. Vốn có sẵn trong đồi như xuyên tâm liên, cây con khỉ, gừng, tỏi, nghệ…Diện tích khu đồi nhà anh lên tới 5 ha.
Sau gần 2 năm gắn bó với gà thảo dược trong rừng. Anh Vinh chia sẻ công thức tốt nhất để nuôi gà thảo dược với 3 giai đoạn chính:
* Giai đoạn đầu:
Gà từ 1 – 20 ngày tuổi, thức ăn cho gà là 100% cám công nghiệp. Và dùng đủ các loại kháng sinh thiết yếu để phòng bệnh cho đàn gà
* Giai đoạn 2:
Gà từ 21 – 90 ngày tuổi, Công thức cho ăn là 60% cám công nghiệp + 40% ngô, lúa và trộn đều với các loại thảo dược. Kết hợp chăn thả ngoài đồi để gà tự kiếm mồi.
* Giai đoạn 3:
Trước khi xuất bán 60 ngày ( 91 – 150 ngày tuổi) cho gà ăn hoàn toàn bằng ngô, lúa và thảo dược.
Anh Vinh cho biết: nuôi gà bằng thảo dược giúp gia đình anh giảm được 30% chi phí đầu tư, chất lượng thịt gà lại săn chắc, thơm ngon hơn hẳn, không có vị tanh. Đặc biệt là sản phẩm gà sạch được người tiêu dùng nhiệt tình đón nhận.
1.2 Hạn chế được dịch bệnh
Những loại thảo dược dùng cho gà rất gần gũi với bà con nông dân như: Tỏi, gừng, mơ lông, bồ kết, lá thị, cỏ mực, cam thảo, quế chi, sả…
* Đối với gừng hoặc tỏi:
Giã nhỏ và ngâm với nước khoảng 2h và cho uống. Nước tỏi hoặc gừng có tác dụng phòng bệnh cúm cho gà khi thời tiết thay đổi hoặc vào thời điểm giao mùa. Ngoài ra, nước tỏi còn giúp tẩy giun, tốt cho hệ đường ruột của vật nuôi. Định kỹ cho gà uống loại nước này 2 buổi/tuần, giúp tăng sức đề kháng cho gà.
Nước ép dầu tỏi và lá mơ lông pha cho gà uống
Khi gà ngoài 14 ngày tuổi, gà bắt đầu ăn nhiều hơn, lượng phân thải ra đáng kể. Nếu không xử lý kịp thời sẽ gây mùi hôi khó chịu và giai đoạn này gà thường mắc các bệnh đường hô hấp. Để phòng ngừa, bà con có thể đốt bồ kết bằng rơm để xông hơi cho gà. ( Bồ kết được ủ trong lớp trấu).
Bên cạnh đó, cần bổ sung cây cỏ mực tươi giã nước cho gà uống. Sẽ giúp tăng cường hấp thu và giảm những bệnh về đường tiêu hóa hoặc mầm bắp. Giúp quá trình chuyển hóa dinh dưỡng thuận lợi hơn.
* Lá thị
Lá thị được coi là “thần dược” trong trị bệnh đậu ở gà. Trong lá thị chứa tinh dầu giúp trị loại vi khuẩn bệnh đậu ở gà. Khi đàn gà có dấu hiệu mặc bệnh đậu như mọc mụn, mào gà không được tươi, mắt kèm nhèm, sử dụng lá thị tươi rải đầu khắp nền chuồng. Sau khoảng 2 ngày, lá khô thì gom lại đốt hun khói trước cửa chuồng. Bằng cách này đàn gà sẽ khỏi bệnh hoàn toàn.
Khi gà được 20 ngày tuổi, bà con nên sử dụng đèn quả nhót. Giúp cho gà sinh trưởng không cắn đuôi hay mổ lông lẫn nhau. Hình thức của gà được cải thiện. Ánh sáng mờ của đèn cũng giúp tạo tính chủ động cho gà khi đột ngột mất điện.
Một số chế phẩm từ các loại thảo dược qua tinh luyện cũng đã ra đời để phục vụ bà con chăn nuôi như gồm cam thảo, quế chi, tỏi, sả chanh, đinh lăng, xạ đen, húng quế, gừng có chức năng kháng khuẩn và tăng cường hệ miễn dịch giúp giảm dịch bệnh trên gà và nâng cao chất lượng thịt.
2. Chia sẻ bí quyết đeo kính cho gà.
Anh Vinh chia sẻ thêm bí quyết đeo kính cho gà. Sau nhiều lứa chắt lọc giống gà từ nhiều vùng khác nhau. Anh Vinh nhận thấy có giống gà ta Minh Dư (Bình Định) đáp ứng tốt các tiêu chí đặc sản như dễ nuôi. Chất lượng thịt tốt, giá cả phải chăng…Sau thời gian nuôi 5 tháng gà Minh Dư đạt trọng lượng khoảng 2kg, có thể xuất bán. Giống gà này thường có 50 – 75% máu chọi nên khá hung hăng. Trước đây mỗi lứa gà, anh bị thiệt hại vài con gà trống do chúng đánh nhau đến chết. Chưa kể nhiều con khác tuy không chết nhưng què quặt, trụi lông nên khi bán hay bị thương lái ép giá.
Gà được đeo kính
Tình cờ a xem ti vi thấy có người đeo kính cho gà để che bớt mắt gà lại thì chúng không còn đánh nhau nữa. Anh kiền áp dụng cách này cho đàn gà của mình.Theo đó, khi gà 2 tháng tuổi, anh Vinh bắt đầu “đeo kính” cho chúng. Hiện, mỗi năm anh sử dụng gần 10.000 chiếc kính (giá 7.000 đồng/chiếc) để đeo cho đàn gà nhà mình. Nhờ đó đàn gà khỏe mạnh, óng mượt, nhốt chung chuồng không còn chọi nhau gây chảy máu, rụng lông…
Mỗi năm gia đình anh Vinh xuất bán ra thị trường hơn 9.000 con gà Minh Dư thảo dược và cho đeo kính với sản lượng khoảng 18 tấn. Gía bán giao động 85.000 – 95.000 đồng/kg.
3. Mô hình nuôi gà thảo dược tiếp tục được duy trì và nhận rộng
Mô hình nuôi gà thảo dược thành công và được người tiêu dùng đón nhận. Nhiều hộ nông dân đã đến thăm quan mô hình nhà anh Vinh để học hỏi kinh nghiệm. Anh Vinh cũng chia sẻ nhiệt tình những kiến thức mà anh có để cùng vươn lên làm giàu.
Hiện nay mô hình nuôi gà thảo dược đã được nhiều nông hộ trên cả nước lựa chọn đầu tư như Đồng Nai, Kiên Giang, Hải Phòng, Hải Dương… cho thấy hiệu quả kinh tế cao.
Với thức ăn cho gà là các loại cám công nghiệp hiện nay. Bà con không được an tâm vì những vụ việc như cám giả, cám chưa phụ gia không an toàn hay chất cấm… SUMO giới thiệu bà con phương pháp đơn giản và hiệu quả nhất đó là tự sản xuất thức ăn cho gà bằng những nguyên liệu có sẵn như cám cạo, bột ngô, khoai, sắn, rau xanh được ủ với chế phẩm sinh học SUMO. Giúp đàn gà ăn ngon, khỏe mạnh lại tiết kiệm được chi phí chăn nuôi.
Liên hệ mua Chế phẩm sinh học SUMO:
Công ty Cổ phần SUMO NHẬT VIỆT
Hotline: 0962 567 869
Website: https://sumonhatviet.com
Email: sumonhatv@gmail.com
Địa chỉ: số 39, ngõ 189/61 Hoàng Hoa Thám, phường Ngọc Hà, quận Ba Đình, TP Hà Nội.