Sử dụng tinh dầu thay thế kháng sinh trong chăn nuôi

Kháng sinh trong chăn nuôi được nhiều bà con sử dụng với công dụng chữa bệnh và tăng sức đề kháng cho vật nuôi. Từ nhiều năm trước, người chăn nuôi đã sử dụng các chất kích thích tăng trưởng kháng sinh “antibiotic growth promoters” (AGPs) để chữa bệnh và tăng cường hiệu suất. Một số loại kháng sinh tồn dư trên thịt gia súc, gia cầm ảnh hưởng đến sức khỏe con người đã bị cấm sử dụng trong chăn nuôi. Các nhà chăn nuôi đang phải đối mặt với các quy định mới liên quan đến việc cấm sử dụng kháng sinh.

Một cách để giải quyết những thách thức của việc giảm sử dụng kháng sinh hoặc loại bỏ hoàn toàn kháng sinh khỏi hệ sinh thái chăn nuôi là ứng dụng probiotics và tinh dầu.

1. Kháng sinh trong chăn nuôi được coi như một thách thức lớn

Nhu cầu về sản phẩm sạch của người tiêu dùng đang là thử thách lớn đối với các nhà sản xuất thực phẩm. Trong khi đó vẫn cần sản xuất nhiều thịt chứa protein chất lượng cao với tốc độ nhanh hơn cung cấp cho thị trường. Cũng do sở thích của người tiêu dùng, nhiều nhà hàng, doanh nghiệp và siêu thị đã kêu gọi các nhà cung cấp của họ cung cấp sản phẩm từ những con vật được nuôi mà không cần dùng kháng sinh.

Chăn nuôi gia cầm đang gặp nhiều thách thức

Mục tiêu cuối cùng của người chăn nuôi là vật nuôi khỏe mạnh, đạt được sự tăng trưởng đồng đều và có lợi nhuận. Sự phát triển khỏe mạnh trong suốt vòng đời là rất quan trọng, không chỉ giúp vật nuôi tăng trưởng nhanh hơn mà còn đảm bảo chất lượng sản phẩm thịt đầu ra.

Thực tế trong vòng đời vật nuôi có thể xảy ra stress nhiệt, chuyển đổi thức ăn, độc tố nấm trong thức ăn,…hay thậm chí phản ứng bất lợi với tiêm chủng kháng sinh đều có thể làm giảm năng suất chăn nuôi. Do đó, việc củng cố mối quan hệ giữa vi sinh vật với đường ruột ở vật nuôi từ khi còn non rất quan trọng.

Các chức năng ruột và các mục tiêu hỗ trợ chức năng tiêu hóa ở gia cầm

Một giải pháp sẽ cân bằng vi sinh vật đường ruột là ngăn chặn được sự phát triển của vi khuẩn có hại. Và khuyến khích sự phát triển của vi khuẩn có lợi. Đồng thời cần cải thiện khả năng miễn dịch để loại bỏ AGPs khỏi quá trình nuôi.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng tăng cường sức khỏe đường ruột cho phép động vật đối phó hiệu quả hơn với mầm bệnh và các thách thức môi trường. Một đường ruột khỏe mạnh mới có thể hấp thụ tốt các chất dinh dưỡng. Bất kỳ tác động xấu nào ảnh hưởng đến tính toàn vẹn của ruột đều có thể gây ra hậu quả đối với tình trạng sức khỏe của động vật.

2. Tinh dầu thay thế kháng sinh trong chăn nuôi như thế nào?

Tinh dầu là chất lỏng dễ bay hơi có mùi thơm đặc trưng cò nguồn gốc thực vật.

Tinh dầu được chiết từ các loại thảo mộc, cây gia vị, thực vật khác.

Tinh dầu được dùng như một phụ gia thức ăn, đã ứng dụng  thành công cho vật nuôi ở Hoa Kỳ gần 20 năm nay. Gần đây, nhu cầu tìm kiếm các phương pháp mới thay thế thuốc kháng sinh đã thúc đẩy sự quan tâm ngày càng tăng trong việc sử dụng tinh dầu cho vật nuôi.

Tinh dầu có nguồn gốc từ thực vật

2.1 Vai trò của tinh dầu thay thế kháng sinh 

Tại sao tinh dầu là một sự lựa chọn lợi thế so với các lựa chọn thay thế kháng sinh khác? Bởi vì tinh dầu tác động theo nhiều cách thay vì chỉ có một cách tiếp cận duy nhất để cải thiện hiệu suất tăng trưởng của động vật.

Thứ nhất, tinh dầu gây mùi, tạo hương vị cho thức ăn, cải thiện hiệu suất sinh trưởng của động vật.

Thứ 2, hầu hết các loại tinh dầu có tác dụng kháng khuẩn E. coli, Closstridium – các nhóm vi khuẩn gây bệnh đường ruột vật nuôi.

Thứ 3, tinh dầu có khả năng chống vi trùng, ngăn cản các mầm bệnh do ký sinh trùng gây ra.

Thứ 4, tinh dầu chứa các hợp chất chống oxy háo cực kỳ tốt.

Thứ 5, tinh dầu có khả năng hỗ trợ hoạt động của vi sinh vật có lợi trong đường ruột.

2.2 Thay thế kháng sinh trong chăn nuôi bằng tinh dầu và men vi sinh Sumo

Các nghiên cứu gần đây cho thấy rằng việc áp dụng các loại tinh dầu dẫn đến sự điều chỉnh tích cực của quần thể vi khuẩn và hỗ trợ các chức năng tiêu hóa. Các nhà khoa học cũng công bố rằng việc kết hợp tinh dầu với axit hữu cơ mang lại sự hỗ trợ tốt hơn cho hiệu suất chăn nuôi so với việc các thành phần được áp dụng riêng lẻ. Họ cho rằng các loại tinh dầu làm cho các axit hữu cơ hấp thụ nhiều hơn, điều này dẫn đến việc giảm sự tăng sinh vi khuẩn có hại hiệu quả hơn.

Với sự kết hợp axit hữu cơ, men vi sinh và tinh dầu, men ủ thức ăn Sumo là một trong những giải pháp dinh dưỡng tối ưu cho đàn gia súc gia cầm. Công ty cổ phần Sumo Nhật Việt tự hào cung cấp các sản phẩm men ủ thức ăn đáng tin cậy phục vụ ngành chăn nuôi.

Liên hệ mua men vi sinh SUMO

Công ty Cổ phần SUMO NHẬT VIỆT

Hotline: 0962 567 869

Website: https://sumonhatviet.com

Email: sumonhatv@gmail.com

Địa chỉ: số 39, ngõ 189/61 Hoàng Hoa Thám, phường Ngọc Hà, quận Ba Đình, TP Hà Nội.