Đông trùng hạ thảo tươi là “thần dược” quý hiếm với nhiều tác dụng như chữa bệnh. Bồi bổ sức khỏe đã được công nhận trong cả Đông Y và Tây y. Với hình thái vừa là con côn trùng vào mùa đông lại là dạng cây cỏ vào mùa hè. Nấm đông trùng hạ thảo quý hiếm với giá cả vô cùng đắt đó mà trước kia chỉ giới thượng lưu mới dùng.
Đông trùng hạ thảo tự nhiên được tìm thấy trên cao nguyên Tây Tạng của Trung Quốc với khí hậu khắc nghiệt. Số lượng hiếm có và giá cả lên đến gần 2 tỷ /1kg. Vây đông trùng hạ thảo tươi có gây độc không chúng ta hay cùng tìm hiểu.
1. Tìm hiểu đông trùng hạ thảo tươi có độc không
Tại Việt Nam cũng tìm thấy sự xuất hiện của đông trùng hạ thảo tự nhiên. Trên các khu vực núi ở các tỉnh như Sơn La, Đồng Nai, Vũng Tàu, Bình Thuận…. Tuy nhiên trong lúc thu hái và chế biến nhiều người đã bị ngộ độc hoặc tử vong do ăn đông trùng hạ thảo tự nhiên “ đại bổ”.
2. Đông trùng hạ thảo tươi có gây chết người không?
Ve sầu được biết đến trong Đông y, chúng có vị ngọt, mặn, tính hàn. Được sử dụng để thanh nhiệt, làm mát, hỏa vượng. Tác dụng tốt với người nóng tính hay cáu gắt, người trầm tư, tâm trạng bất ổn, ăn ngủ thất thường.
Đông trùng hạ thảo được coi như 1 vị thuốc mà khi dùng thuốc không nên dùng quá liều lượng. Và không phải tất cả mọi bệnh đều dùng loại thuốc này.
==> Click xem ngay: Có nên dùng đông trùng hạ thảo hay không?
2.1 Đông trùng hạ thảo có gây độc
Đông trùng hạ thảo lại là loại thảo dược có nhiều hoạt chất đặc biệt. Giúp tăng cường sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch, bồi bổ cơ thể. Làm chậm lão hóa và chữa yếu sinh lí. Đặc biệt, đông trùng hạ thảo còn giúp hỗ trợ điều trị các bệnh về tim mạch, thận, phổi, gan… Ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư.
Sự kết hợp giữa 2 loại thảo dược bổ dưỡng trong một cá thể này có thể giúp chữa trị nhiều bệnh hơn. Hơn nữa được tìm thấy ở Việt Nam nên giá thành hợp lý. Người tiêu dùng thu nhập khác nhau có thể sử dụng được.
2.2 Nấm Gyrommitrin gây độc có hình dạng giống đông trùng hạ thảo
Đông trùng hạ thảo có hình thái vừa là con côn trùng vào mùa đông lại là dạng cây cỏ giống như cây nấm vào mùa hè. Vậy nên rất nhiều người thường bị nhầm lẫn nhiều loại nấm gây độc là đông trùng hạ thảo. Nấm gây độc có hình dạng giống đông trùng hạ thảo tươi là Gyrommitrin -1 loại nấm cực độc sống kí sinh trên con ve sầu.
Trong bài viết trước Sumo Nhật Việt đã chia sẻ với các độc giả về nấm nấm độc kí sinh trên con ve sầu có tên khoa học là Ophiocordyceps heteropoda. Bài viết lần này sẽ chia sẻ thêm cho quý độc giả về 1 loại nấm độc. Phổ biến trên con ve gây độc ngay lập tức khi ăn và đe dọa tính mạng con người đó là nấm Gyrommitrin.
Nấm độc Gyrommitrin có bề ngoài giống hệt đông trùng hạ thảo. Và có độc cao nhất trong các loài nấm độc sống trên con ve sầu.
2.3 Người thu hái nhiễm độc ngay sau khi ăn là do nhầm nấm Gyrommitrin với đông trùng hạ thảo.
Hình thức 2 loại nấm này giống hệt nhau nhưng quan sát kĩ hơn. Sẽ thấy nấm Gyrommitrin có màu đỏ hơn đông trùng hạ thảo. Có nhiều sợi mọc lên từ con ve nhưng đông trùng hạ thảo chỉ có 1 sợi.
Nấm độc Gyrommitrin ký sinh ngay cả trên những con ve sầu trưởng thành sống trên mặt đất. Chúng sống ở khoang bụng ve sầu và có khả năng. Lây lan nhanh chóng bằng cách phát tán bào tử lây nhiễm cho các con ve khác hoặc giao phối.
Thuốc có tác dụng bổi bổ cơ thể và phòng chống nhiều loại bệnh. Tuy nhiên nó chỉ mang lại hiệu quả khi chúng ta sử dụng đúng cách. Và câu hỏi, uống đông trùng hạ thảo có nóng không là một câu hỏi mà chúng tôi nhận được rất nhiều sự quan tâm.
==> Click xem ngay: Uống đông trùng hạ thảo có nóng không
Hái lượm được đông trùng hạ thảo tự nhiên phải dùng ngay, đồ hiếm dùng trước mới có tác dụng nên đã có nhiều sự việc đáng tiếc gây tử vong do ăn phải nấm độc ở các tỉnh như Sơn La, Đồng Nai, Vũng Tàu, Bình Thuận….
2.3 Nấm độc thì nấu chín độc sẽ biến mất???
Nấm Gyrommitrin vẫn giữ nguyên chất độc khi nấu chín. Nên người dùng k thể hạn chế độc bằng cách này.
Khi ăn phải nấm độc người dùng sẽ bị nôn mửa. Chân tay co giật và hôn mê sâu ngay sau khi ăn. Sau những triệu chứng trên bệnh nhân thường bị suy gan, suy thận, rối loạn thần kinh. Nếu không được cứu chữa kịp thời chỉ 1 nhánh nấm nhỏ cũng cướp đi tính mạng con người.
Đông trùng hạ thảo – liều thuốc “đại bổ” nhưng để có được tác dụng đó cần đến sự kiểm định chặt chẽ, chất lượng tốt thì người tiêu dùng mới có thể an tâm sử dụng.
Hy vọng sau khi tham khảo bài viết đông trùng hạ thảo có gây độc sẽ giúp độc giả có thêm kinh nghiệm trong quá trình sử dụng.
Công ty Cổ phần SUMO NHẬT VIỆT
Hotline: 0962 567 869
Website: https://sumonhatviet.com
Email: sumonhatv@gmail.com
Địa chỉ: số 39, ngõ 189/61 Hoàng Hoa Thám, phường Ngọc Hà, quận Ba Đình, TP Hà Nội.