Nấm linh chi là vị thuốc quý từ thiên nhiên đã được sử dụng từ hàng ngàn năm nay trong bồi bổ sức khỏe và hỗ trợ chữa bệnh. Ngày nay, nấm linh chi ngày càng được sử dụng rộng rãi ở nhiều nơi trên thế giới và trở thành đề tài hấp dẫn cho nghiên cứu và ứng dụng trong lĩnh vực y học và cả làm đẹp. Nấm linh chi đa dạng chủng loại, thích hợp cho nhiều đối tượng sử dụng, tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng sản phẩm phù hợp, đúng cách, đủ liều lượng để có thể đạt được hiệu quả tốt nhất. Dưới đây Công ty cổ phần Sumo Nhật Việt xin chia sẻ và tư vấn cho các quý bạn đọc cùng được biết về những tác dụng của nấm linh chi và cách dùng hiệu quả nhất.
I.Những tác dụng của nấm linh chi
– Tác dụng hỗ trợ chống ung thư: Chất Germanium trong nấm linh chi giúp ngăn chặn ung thư trong cơ thể , giúp loại trừ và kìm hãm sự tăng trưởng của tế bào ung thư..
– Phòng và hỗ trợ chữa bệnh tiểu đường: Trong Linh Chi có thành phần Polysacchanride giúp khôi phục tế bào tiểu đảo tuyến tụy và từ đó thúc đẩy quá trình điều tiết Insulin, cải thiện nhiều chức năng cơ bản của Insulin, làm giảm đường huyết trong máu người mắc bệnh tiểu đường.
– Tác dụng của Nấm linh chi với hệ miễn dịch: Tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch, giúp kháng lại các loại virus, vi khuẩn. Trong điều trị viêm gan siêu vi, nấm linh chi có tác dụng nâng cao hoạt tính của đại thực bào và tế bào Lympho nhờ tăng chức năng sản xuất Interferon trong cơ thể; làm sản sinh phong phú các loại vitamin, chất khoảng, chất đạm cần thiết cho cơ thể.
– Đối với hệ tiêu hóa: Linh Chi giúp làm sạch ruột, thúc đẩy hệ tiêu hóa, chống táo bón mãn tính.
– Đối với hệ thần kinh: Làm giảm mệt mỏi căng thẳng, giúp an thần, làm giảm ảnh hưởng của Caffeine, thư giãn cơ bắp. Dùng Nấm linh chi để hỗ trợ trị chứng đau đầu, mất ngủ, thần kinh suy nhược, stress sẽ có hiệu quả tốt.
– Đối với hệ bài tiết: Nhóm Sterois trong Nấm linh chi có tác dụng giải độc gan, bảo vệ gan, ngừng tổng hợp Cholesterol, trung hòa virus, ức chế nhiều loại vi khuẩn gây bệnh nên có hiệu quả tốt đối với bệnh về gan mật như viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ.
– Tác dụng chống dị ứng: nhờ các Acid Ganoderic, Nấm linh chi tác dụng như một chất oxy hóa khử các gốc độc trong cơ thể và chống ảnh hưởng của các tia chiếu xạ. Nấm linh chi cũng có tác dụng giúp cơ thể thải nhanh các chất độc kể cả các kim loại nặng
– Tác dụng làm đẹp da của Nấm linh chi giúp loại bỏ các sắc tố lạ trên da, làm đẹp da, làm cho da hồng hào, chống các bệnh ngoài da như dị ứng, mụn trứng cá.
II. Cách sử dụng
1.Nấm linh chi thái lát:
Một trong những cách làm phổ biến nhất mà người Hàn Quốc thường sử dụng linh chi chính là dùng linh chi thái lát nấu thành canh.
Để chế biến theo cách này cần chuẩn bị: 50g nấm linh chi.
Hướng dẫn cách làm:
•Mang nấm linh chi và cam thảo đem thái lát nhỏ hoặc tán vụn ra rồi bỏ vào bình trà.
•Tiếp theo sau đó cần đổ nước thật sôi vào trong bình và đậy nắp kín trong khoảng 15 đến 20 phút là được.
•Khi đã đủ thời gian ngâm có thể rót trà ra uống dần và thưởng thức.
Trà linh chi đỏ
2.Trà nấm linh chi ngân nhĩ:
Sử dụng nấm linh chi và kết hợp với một thảo dược như ngân nhĩ được xem là cách sử dụng đơn giản cho lại tác dụng vô cùng hiệu quả giúp bổ thận, nhuận phế, chỉ khái, trừ đàm, an thần, ích trí và dùng cho người bị viêm phế quản mãn tính, hen phế quản hay bị suy nhược thần kinh,…
Muốn sử dụng được nấm linh chi theo phương pháp này, cần chuẩn bị nguyên liệu bao gồm: 15g nấm linh chi, 15g ngân nhĩ, bình pha trà có nắp đậy kín hay bình giữ nhiệt.
Hướng dẫn cách làm:
•Trước tiên dùng nấm linh chi đem thái nhỏ hay tán vụn, tiếp tục thái ngân nhĩ thành những miếng nhỏ để đem bỏ vào trong bình trà.
•Tiếp tục đổ nước thật sôi vào bình và đậy kín nắp để các sản phẩm ngấm vào nước.
•Sau khi ngâm khoảng 20 phút có thể cho thêm đường phèn và rót ra ly uống dần, khi uống vơi có thể tiếp tục đổ thêm nước uống cho đến khi nước nhạt màu thì ngưng.
3.Đun nước uống nấm linh chi:
Nấm linh chi đun nước được xem là cách dùng phổ biến và đơn giản bằng cách:
•Cho nấm linh chi khô đã rửa rửa sơ qua hoặc không rửa ( vì bào tử linh chi dùng được) khoảng 20g – 30g xắt lát cho vào 2 lít nước để đun sôi rồi cho nhỏ lửa và đun cùng với nước trong khoảng 15 phút sau đó uống nóng hoặc cho vào tủ lạnh để uống dần trong ngày.
•Trong quá trình sử dụng có thể cho thêm đường hay thêm mật ong, táo khô tùy ý và bã linh chi còn lại để nấu tiếp nước hai.
•Tiếp tục cho linh chi xắt lát nấu nước giúp cảm nhận được vị đắng và màu hổ phách của nấm linh chi.
4.Nghiền nhỏ toàn bộ nấm linh chi:
Để sử dụng nấm linh chi theo cách này trước hết cần đem toàn bộ nấm linh chi gồm cả mũ nấm và cuống nấm nghiền nhỏ thành bột mịn. Sau đó tiếp tục sử dụng bằng cách:
•Ăn cả bã và nước kể cả đối với món canh thuốc.
•Sau khi sắc thuốc có linh chi với nhiều vị khác thì có thể cho bột linh chi vào túi riêng cho đến lúc bỏ bã thuốc ra thì có thể sử dụng cả bã linh chi trong túi để ăn rồi uống nước sắc.
•Tuy nhiên, tùy vào từng tình trạng sức khỏe mà có thể sử dụng liều lượng nấm linh chi sao cho thích hợp:
+ Liều thấp: 3g/ ngày.
+ Liều trung bình: 6 – 10g/ ngày.
+ Liều cao: 120g chia làm 3 lần mỗi ngày.
5.Nấm linh chi ngâm rượu
Cũng giống như nhân sâm hay nhung hươu, nấm linh chi ngâm rượu là một trong những cách chế biến được nhiều quý ông lựa chọn sử dụng. Sử dụng nấm linh chi theo cách này được đánh giá là một trong những giải pháp mang lại hiệu quả cao trong việc bồi bổ sức khỏe, giúp làm giảm các triệu chứng đau nhức xương khớp, đặc biệt giúp tăng cường sinh lực phái mạnh.
Hướng dẫn cách làm:
Từ những tai nấm linh chi còn nguyên vẹn, người ta đem nấm linh chi thái thành những lát nhỏ rồi ngâm cùng với rượu mạnh ở 400 độ trong khoảng 30 ngày là có thể sử dụng. Sau mỗi bữa ăn có thể uống từ 1 – 2 chén nhỏ sẽ giúp cải thiện và làm giảm đau nhức xương khớp trông thấy.
III.Cách chọn mua Nấm linh chi và địa chỉ bán Nấm linh chi uy tín, chất lượng
– Có nên chọn mua Nấm linh chi rừng, Nấm linh chi mọc hoang ngoài tự nhiên? Có rất nhiều chủng linh chi khác nhau, nhưng không phải chủng nào cũng có tính dược liệu. Linh chi chỉ có tính dược liệu khi được thu hái đúng độ tuổi, chưa phát tán bào tử hoặc đang trong giai đoạn phát tán bào tử.” (Bào tử là nơi chứa phần lớn dưỡng chất của Nấm linh chi). Trong khi đó, các loại nấm linh chi rừng, mấm linh chi mọc hoang ngoài tự nhiên được thu hoạch một cách ngẫu nhiên, nếu ai gặp được sẽ thu hái ngay vì vậy có thể gặp linh chi còn non, hoặc linh chi già, không đảm bảo đạt đúng thời điểm linh chi phân bào và đạt số lượng bào tử tối đa. Hơn nữa là, khi mọc hoang linh chi cũng bị các loài vi sinh vật như nấm mốc tấn công, sâu mọt ăn gây mục rỗng. Thế nên, để có thể sử dụng Nấm linh chi đảm bảo và đồng đều về chất lượng, dược tính, chúng ta nên chọn mua Nấm linh chi nuôi trồng theo quy trình khoa học và an toàn vệ sinh.
– Vậy thì nên mua loại Nấm linh chi nuôi trồng nào tại Việt Nam? Từ những thông tin trên, ta có thể rút ra những tiêu chí khi chọn mua Nấm linh chi như sau: chỉ nên mua sản phẩm Nấm linh chi có tính dược liệu cao nhất, được nuôi trồng theo quy trình khoa học và an toàn, đặc biệt đó phải là sản phẩm đã được Bộ Y Tế cấp phép phân phối.
Công ty cổ phần SUMO Nhật Việt hiện là một trong những đơn vị uy tín chuyên phân phối các sản phẩm nấm linh chi chất lượng cao trên toàn quốc nói chung đang được nhiều người tiêu dùng tin tưởng. Với phương châm “chất lượng trong từng sản phẩm” được duy trì xuyên suốt trong quá trình hoạt động, công ty đảm bảo đáp ứng thỏa mãn nhu cầu cho người tiêu dùng bằng cách cung cấp những dòng sản phẩm nấm linh chi cao cấp, đông trùng hạ thảo có chất lượng tốt nhất và an toàn đối với sức khỏe người sử dụng. Tại đây, sự đa dạng các sản phẩm nấm linh chi sẽ giúp cho các quý khách hàng có thể thoải mái lựa chọn mặt hàng phù hợp với nhu cầu bản thân.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Công ty cổ phần SUMO Nhật Việt
Địa chỉ: Số 39, Ngõ 189/61, Hoàng Hoa Thám, Ngọc Hà, Quận Ba Đình, TP Hà Nội
Tel: 024 2211 8088
Hotline: (+84) 962 567 869
Website: https://sumonhatviet.com
Email: sumonhatv@gmail.com