Nuôi gà thịt như thế nào cho hiệu quả là câu hỏi của rất nhiều hộ nông dân đầu tư nuôi gà hiện nay. Nuôi gà thịt có 2 hình thức là nuôi gà thịt thả vườn và nuôi gà thịt công nghiệp. Nhưng với bất kì mọi hình thức nuôi nào thì mục đích chung của nuôi gà lấy thịt vẫn là có được chất lượng thịt gà thơm ngon, dai, giá cả phù hợp thì mới đáp ứng được nhu cầu thị trường. Do đó, Sumo Nhật Việt đề xuất kỹ thuật nuôi gà thịt giúp bà con tiết kiệm chi phí sản xuất để hạ giá bán nhưng vẫn đảm bảo chất lượng thịt gà.
1. Lựa chọn giống để nuôi gà thịt hiệu quả.
Để nuôi gà thịt thì lựa chọn giống gà phù hợp là 1 yếu tố quan trọng. Hiện nay, với kỹ thuật nuôi gà thịt thả vườn phù hợp với điều kiện của bà con hơn nuôi gà thịt công nghiệp. Do chi phí để đầu tư nuôi gà thả vườn thấp hơn so với nuôi gà thịt công nghiệp mà chất lượng thịt cũng ngon hơn. Nên kỹ thuật nuôi gà thịt thả vườn được nhiều hộ lựa chọn học hỏi và đầu tư.
Với mô hình nuôi gà thịt thả vườn có khá nhiều giống gà ta cho bà con lựa chọn:
2. Giống gà trong nước
Ở Việt Nam hiện nay có khá nhiều giống gà thịt, tuy nhiên 2 giống gà thịt được nuôi phổ biến là Gà ri và gà mía. Các giống gà nội có ưu điểm là dễ nuôi, phù hợp với nhiều điều kiện sống, sức đề kháng cao và có khả năng tự kiếm ăn, cho chất lượng thịt ngon nên giá bán trên thị trường khá ổn khoảng 100.000 – 120.000đ/1Kg.
2.1 Gà ri:
Là giống gà có chất lượng thịt khá ngon, ngon hơn khi nuôi với mô hình nuôi gà thả vườn. Giống gà này kích thước nhỏ, gà trống từ 1,5-1,6kg và gà mái 1,2kg – 1,4kg. Giống gà này được nuôi chủ yếu là hướng đến yếu tố chất lượng vì năng suất không cao và thường được nuôi với quy mô nhỏ.
Nuôi gà thịt nên chọn gà ri!
2.2 Gà mía:
Phù hợp với cả 2 hình thức nuôi bán công nghiệp và thả vườn. Nuôi gà mía mang lại hiệu quả chăn nuôi khá tốt do cân nặng khi cuất bán của giống gà này có thể > 3kg sau gần 5 tháng nuôi.
Một số nhược điểm của gà nội là chỉ phù hợp với quy mô nhỏ do thời gian nuôi dài và chậm lớn.Vì vậy, nếu bà con xác định nuôi với quy mô lớn thì nên chọn các giống gà nhập ngoại.
Gà mía
3. Giống gà ngoại:
Gà Tam hoàng: có nguồn gốc từ Trung Quốc, giống gà này khá phù hợp với điều kiện khí hậu của Việt Nam, mang lại hiệu quả tốt vì thời gian nuôi ngắn khoảng 3 tháng và nhanh xuất chuồng ( cân nặng giống gà Tam Hoàng khoảng 2kg là có thể xuất chuồng). Một số đặc điểm của giống gà này: lông vàng tươi, da vàng, chân vàng. Loại gà này phù hợp với việc nuôi nhốt trong chuồng theo hình thức công nghiệp.
Gà Tam hoàng
Gà Lương phượng: Cũng có nguồn gốc từ Trung Quốc, gà Lương phượng có mào, tích, tai đều màu đỏ, thân hình chắc, chiều cao vừa phải, có màu lông đa dạng vàng đốm đen ở vai, lưng và đuôi, chân màu vàng. Thời gian nuôi khoảng 70 ngày có thể đạt cân nặng 2,5kg với hình thức nuôi công nghiệp.
Nhìn chung, Gà thịt nhập ngoại có ưu điểm là lớn nhanh mà sử dụng ít lượng thức ăn ( chỉ từ 8-12 tuần gà đã đạt 1,8 – 2,5kg/con). Tuy nhiên, gà ngoại đòi hỏi cao hơn về chất lượng thức ăn và cần vệ sinh chăm sóc cẩn thận hơn do sức đề kháng không bằng các giống gà nội.
Bà con có thể lựa chọn giống gà thịt phù hợp dựa vào quy mô và hình thức chăn nuôi đã xác định đầu tư. Nếu xác định nuôi quy mô nhỏ với hình thức thả vườn thì nên chọn các giống gà nội. Các giống gà ngoại cũng sẽ phù hợp với quy mô nhỏ nếu kiểm soát tốt, nhưng chúng đem lại hiệu quả cao kinh tế cao hơn với hình thức nuôi công nghiệp với quy mô lơn, đòi hỏi bà con phải đầu tư kinh phí nhiều hơn.
Khi chọn giống gà thịt cần chú ý vóc dáng phải khỏe mạnh, nhanh nhẹn, đều nhau, không bị khuyết tật. Lông mịn, chân mập khỏe, da săn chắc và không bị hở rốn.
Ngoài các đặc điểm trên thì điều mà bạn cần phải chú ý chọn giống gà chính là cần phải lựa chọn cơ sở cung cấp gà giống có giấy kiểm dịch vụ cơ quan thú ý và có uy tín, chất lượng trên thị trường.
Sau khi xác định được quy mô, hình thức nuôi và lựa chọn con giống phù hợp, bà con bắt tay vào thiết kế chuồng trại.
4. Thiết kế chuồng trại nuôi gà thịt.
Lưu ý với bà con là thiết kế chuồng trại phải dựa vào từng độ tuổi phát triển của gà.
Nuôi úm: Lồng úm phải đặt ở nơi tránh mưa gió tạt vào và có nguồn điện để suổi cho gà từ 75-100W ( dùng bóng đền sợi đốt). Chất liệu thường dùng để làm lồng úm cho gà là gỗ, vỉ tre nứa hay lưới thép…Với gà con cần thiết kế chuồng úm cho hệ thống đèn để cung cấp đủ ánh sáng và nhiệt độ.
Trước khi nhận gà 2 ngày nên vệ sinh chuồng nuôi, máng ăn, phun thuốc sát trùng chuồng và toàn khu vực chăn thả.
Để nuôi gà thịt nhanh lớn cần thiết kế chuồng nuôi phù hợp khi gà đạt một độ tuổi nhất. Bà con nên chọn hướng chuồng hứng được ánh nắng buổi sáng và tránh ánh nắng chiều vừa đảm bảo thoáng mát và khô ráo cho chuồng ( thường chon hướng Đông hoặc Đông Nam). Số lượng phân bố gà thịt trong chuồng thường từ 8-10 con/m2 là hợp lý nhất.
Cần chuẩn bị lớp đệm lót sinh học trong chuồng gà để tránh mùi hôi do phân được thải ra, vừa tránh được các bệnh cho vi khuẩn gây ra. Chuẩn bị đệm lót sinh học khá đơn giản bằng các nguyên liệu quen thuộc như vỏ trấu, mùn cưa rải nên nền chuồng 10 – 15cm. Sau đó phun lượng thích hợp Chế phẩm men ủ vi sinh SUMO ( pha với nước + cám) hoặc Chế phẩm EM SUMO ( phối trộn với rỉ đường + nước). Các chế phẩm giúp phân hủy phân, giảm mùi hôi thối, ức chế và tiêu diệt sự phát triển của hệ vi sinh có hại và không gây ô nhiễm môi trường.
Một mẹo nhỏ khi nuôi gà thịt đó là sân chơi cho gà nên đổ lớp cát dày 20-30cm, khi gà di chuyển trên cát sẽ có độ lún, khiến gà phải mất sức vận động nhiều hơn. Điều nay sẽ giúp gà có cơ thể săn chắc, dẻo dai hơn. Chất lượng thịt gà cũng sẽ ngon hơn rất nhiều.
Tham khảo thêm bài viết: Đệm lót sinh học – giải pháp giảm mùi hôi tiết kiệm chi phí và sức lao động
Mọi khâu chuẩn bị đã hoàn thành, tiếp theo là chăm sóc đàn gà thịt như thế nào, thức ăn và chế độ ăn cho gà thịt ra sao? Bà con hãy cùng SUMO Nhật Việt tìm hiểu tiếp.
5. Thức ăn nuôi gà thịt
Bên cạnh thiết kế chuồng trại theo cho gà theo độ tuổi thì nguồn thức ăn và chế độ cho ăn cũng phải tuần theo độ tuổi để đàn gà thịt có thể phát triển tối ưu nhất.
Gà mới đem về 1 ngày tuổi: Không cho ăn ngay mà trong ngày đầu chỉ cho uống nước bổ sung đường Gluco và Vitamin C, Permasol. Sau 2 ngày cho gà con ăn bột hoặc cám chuyên dụng giành cho gà con từ 1 – 3 tuần tuổi, cho ăn 3-4 lần/ngày, tránh đổ đầy máng gà con sẽ bới làm bẩn và hao phí thức ăn. Giấy lót chuồng úm cần thay hàng ngày đề chuồng luôn khô thoáng sạch sẽ. Thời gian từ 1-3 tuần tuổi gà con phải được chiếu sáng 24/24h, sau đó giảm dần. Theo dỗi biểu hiện của đàn gà để điều chỉnh nhiệt độ chuồng úm cho thích hợp. Đồng thời cho gà con uống kháng sinh và nhỏ vaccin phòng bệnh cho gà.
Khi gà đã cứng cáp khoảng sau 7 tuần tuổi, ngày cho ăn 2 buổi sáng – chiều và kết hợp thả vườn để gà tự tìm thức ăn tự nhiên. Bà con nên tận dụng thức ăn hữu cơ có sẵn tại địa phương như ngô, lúa, sắn… ủ với chế phẩm men ủ thức ăn chăn nuôi SUMO, bổ sung rau xanh giúp đàn gà có hệ tiêu hóa khỏe mạnh, hấp thụ dinh dưỡng tối đa, và tăng cường khả năng miễn dịch cho đàn gà. Bên cạnh đó bà con có thể cho gà ăn thêm châu chấu, giun đất, trùn quế… vừa giảm chi phí vừa làm cho thịt gà thơm ngon, săn chắc.
Chúc bà con đầu tư chăn nuôi gà thịt thu lãi cao.
Liên hệ mua Chế phẩm men ủ thức ăn chăn nuôi SUMO
Công ty Cổ phần SUMO NHẬT VIỆT
Hotline: 0962 567 869
Website: https://sumonhatviet.com
Email: sumonhatv@gmail.com
Địa chỉ: số 39, ngõ 189/61 Hoàng Hoa Thám, phường Ngọc Hà, quận Ba Đình, TP Hà Nội.